药食同源,是指食物和药物来源于同一种自然资源,具有相似的营养成分和药理作用。自古以来,中华民族就将食疗与药物疗法有机结合,强调“上医治未病”,讲究养生保健。如今,随着人们对健康饮食和自我调养意识的提高,药食同源产品备受欢迎。
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