在中国烹饪史上，南北干货始终扮演着重要的角色。这些珍贵的原材料通过精心收集和处理而成，拥有浓郁的味道和丰富的营养价值。无论是北方的人们还是南方的人们都非常喜欢它们的滋味，因为它们可以为各种菜肴增添深度和美味。

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