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用料简单的蛋糕、饼干和糕点通常都可以在家里制作,而对于那些追求更高水平的厨师和糕点师而言,【化学工业出版社】提供了一系列精美的教科书,其中包括了详细的步骤图解和专业的制作教程。例如,我们强烈推荐来自日本的和果子,这本教科书不仅包含全彩图片和详细的配方,同时还提供了一个丰富多彩的榜单,展示了各种不同类型和风味的和果子。
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1. 我尝试着用和果子:来自日本的和果子制作殿堂级教本来制作和果子,并且可以说,这是我做过最好吃的和果子!
2. 网上有很多关于烘焙甜点的食谱,但《法式甜点与面包》不仅实用,而且精美。每道菜都配有好看的照片和过程,即使只读也可以令人口水直流。
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