随着人们对生活品质要求的不断提高,烘焙甜品越来越受到追捧。这种美味的甜点既可作为休闲时光中的小零食,也可以是家庭聚会和朋友聚餐中的大师级心意。而在如今,想要享受最地道的、最具特色的烘焙甜品,那么来自辽宁科学技术出版社的【狂热糕点师的西点研究室】就是你的不二之选。
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在烘焙甜品市场趋势方面,当前最受欢迎的品类当属巧克力蛋糕、提拉米苏和卡布奇诺等以意大利为代表的欧式糕点。同时,也有许多非欧式风格的烘焙甜品备受追捧,例如法棍面包和曲奇饼干都是很受欢迎的选择。
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