在中国,南北干货自古以来就是饮食文化中的重要组成部分。由于不同地域和气候条件的影响,南方和北方所产出的干货也存在区别。南方的干货一般以水果、野味等为主,口感清香爽滑;而北方的干货则多为肉类制品,口感鲜美香脆。但不管是南方还是北方的干货,都有着浓郁的地方特色和独特的口感。
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